Viale 19 - Ristorante a Padova. Restaurant e Wine Bar a Padova, aperti da lunedì a sabato.

Il menù varia periodicamente seguendo le stagioni e i relativi ingredienti, sempre di primissima qualità e freschezza.

Grazie a queste materie prime di gran pregio, le ricette propongono delicati accostamenti tra pochi, selezionati, sapori: un massimo di due o tre gusti, presentati con ricercata semplicità e capaci di regalare un'esperienza sensoriale unica.

Attraverso un percorso gastronomico mai banale, si viene guidati alla riscoperta della tradizione della cucina mediterranea, reinterpretata con fantasia ed estro.
Ogni dettaglio viene curato fin nei minimi particolari, a partire da quelli apparentemente più significanti quali, per esempio, l'utilizzo di ricercati sali e spezie che garantiscono quel tocco in più ai sapori dei piatti.

Per questi motivi "Viale 19", seppur aperto da pochi mesi, si sta rapidamente imponendo come un nuovo punto di ritrovo "gourmet" adatto a tutti colore che ricercano in un ristorante oltre alla personalità esclusiva nell'arredo e una buona cucina anche un luogo rilassante dove passare alcune ore liete tra amici.

Ristorante a Padova, ottima cucina veneta, banchetti, sale riunioni.

Luogo elegante-rustico, cucina tradizionale e moderna.

Specialità: carni miste allo spiedo.

Chiuso il lunedì, il martedì e il giovedì a cena e il sabato a pranzo.

Sito in Via Nuova Zelanda, 2 a Granze di Camin.

Il ristorante PePen vi invita ad assaporare i suoi piatti tipici, preparati con passione, sia a base di carne che di pesce, sempre accompagnati dal vino che preferite. Assaggiate anche le nostre specialità a base di pizza classiche o innovative. Rillassatevi e gustate l'atmosfera... e ricordate che la domenica siamo chiusi...

Il ristorante PePen occupa ormai da piu' di vent'anni questi antichi locali, nel vero cuore della città. Molti, molti anni prima, in qusti stessi locali i gentiluomini si ritrovavano per un bicchiere di vino e una partita a carte, assaporando l'aroma del tabacco da pipa... La tradizione di accoglienza e il piacere di ritrovarsi, gia un tempo apprezzati nella vecchia cornice di una delle piazze piu' centrali di Padova antica, rivivono oggi piu' che mai, nel locale che piu' di ogni altro significa storia, buona compagnia, buona cucina e un pizzico di fantasia.

Mappa Srl: Laboratorio di cucina e pasticceria per banchetti, ricevimenti personalizzati, meetings, garden parties, cocktails di rappresentanza, ristorazione collettiva.

Un’esperienza che nasce da lontano, a Padova quarant’ anni fa, che porta nel nome la traccia dei suoi fondatori, a cui in seguito si aggiunse quello di Franco Ruzza, dipendente prima e poi proprietario.

Attraverso la gestione Ruzza si volle imprimere una nuova accelerazione allo sviluppo aziendale, anche grazie alla collaborazione della moglie Gabriella e dei figli Lorenzina e Gianluca.

Quarant'anni di impegno nel settore gastronomico hanno fatto della Mappa un riferimento per l’intera città e un’impresa oggi leader nei servizi di catering per ricevimenti, mense aziendali, banchetti nuziali, meeting e convention.

Una storia che ha visto la Mappa, come rappresentante della tradizionale cucina veneta ed italiana nel mondo, allietare all’interno di ville prestigiose ricevimenti e banchetti di alto livello.

Lo stile Mappa è contraddistinto non solo dalla cura nella preparazione dei pasti, ma anche dalla cortesia dei collaboratori e dall’eleganza degli allestimenti personalizzati ad ogni avvenimento.

DOTTO DI CAMPAGNA offre da oltre un secolo l'esperienza della migliore cucina veneta, in particolare quella padovana, con possibilità di scelta anche tra piatti nazionali.
Il menù è principalmente a base di carne dal prosciutto crudo di Montagnana alla costata di manzo, dalla soppressa ai rognoncini di vitello, privilegiando la stagionalità dei prodotti per offrire sempre il massimo della qualità.
Non mancano ovviamente i primi piatti tutti rigorosamente con pasta fatta in casa, gnocchi, bigoli, pappardelle, ravioli, pasta e fagioli, e naturalmente anche i dolci sono di nostra produzione.
Il baccalà alla veneta è sempre presente nel nostro menù e se desiderate assaggiare del baccalà mantecato, dei calamaretti fritti, del rombo in crosta di patate, venite a trovarci nella stagione primaverile ed estiva.
A richiesta Momi, titolare e responsabile della cucina, con sapienti mani vi preparerà un pranzo completo a base di pesce, naturalmente seguendo la tradizione veneta.
Per gli ospiti dell'hotel c'è uno sconto del 10%.

Gli chefs Ermomi Roverato, Pietro Ghiani e Leonardo Bertolini, sono in grado di offrirvi la migliore cucina veneta padovana con particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti.

- 125 posti
- Sala non fumatori e giardino estivo
- Sala banchetti ionizzata e climatizzata
- Accesso facilitato
- Ampio parcheggio