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Descrizione: Ristorante di cucina tipica tradizionale Veneta: risotto alla pescatora , fettuccine alla boscaiola, fettucine ai gamberetti, maltagliate alla bersagliera.

Locale a conduzione familiare specializzato nella preparazione di tipici piatti della tradizione veneta
Indirizzo: via Vigonovese, 427
CAP: 35127
Città: Padova
Provincia: PD
Cartina:
Tel: 0498790064
Fax: 0498797575
Email: Invia Mail a Ristorante Bion
Url http://www.ristorantebion.com/
Categoria Vacanze e Turismo > Ristoranti
Data Mar 23, 2008
Contatto Ristorante Bion
Link ID 54

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Foto Ristorante Bion: cucina casalinga tipica veneta:

Ristorante Bion: cucina casalinga tipica veneta


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L' Enoteca SantaLucia Vi propone un alternativo percorso del gusto.

Dai sapori del mare alla selezione di formaggi prelibati fino alle piu' sfiziose dolci fantasie, il tutto splendidamente abbinato ai vini della grande tradizione italiana e straniera.

Vi sentirete deliziati dalla raffinata ed elegante atmosfera della sua cantina assaporando una sensazione di benessere ed allegria.
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La forte passione e la competenza sui vini ci ha portato ad integrare e a completare la nostra professionalità con il cibo.
Da qui nasce il Ristorante DONNA IRENE.

Il locale, sobrio e confortevole, che ben si presta a rinfreschi e cerimonie, offre un punto d'incontro anche solo per degustare un vino, o assaggiare i dolci della nostra produzione.
Come da tradizione, l'ambiente si rinnova mensilmente con mostre d'arte, che, insieme all'ampio giardino estivo, rendono questo locale unico a Padova.

Oltre alle specialità tipiche della tradizione veneta, rivisitate in chiave di leggerezza, il menù propone piatti della cucina italiana, con un occhio di riguardo a quella siciliana. Si spazia dalla carne al pesce, con variazioni al menù ogni 15 giorni.
La scelta delle materie prime é accurata, utilizzando solo basi fresche e di primissima qualità, come la pasta fatta in casa da noi, e prodotti di stagione, caratteristici del territorio.
La cantina, ottimamente e sapientemente fornita di circa 450 etichette, pone particolare attenzione alle piccole aziende vinicole. I vini possono essere serviti al calice, per offrire la possibilità di degustare i piatti con abbinamenti appropriati.

La cucina è coordinata dallo chef Damiano Cestarollo, con il valido aiuto di Rey ai fuochi, mentre in sala Aurelio Carassai si avvale della collaborazione di Marika, Chiara e Marco.
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Ristorante Pizzeria ZAIRO in centro Padova, Prato della Valle.

La suggestiva ambientazione che oggi caratterizza il ristorante deve il suo particolare fascino al sapiente intervento di ristrutturazione voluto nel 1988 dall'attuale gestione Filimbeni s.r.l.
L'opera di restauro ha riportato alla luce l'originaria architettura dell'antica chiesetta di San Leonino. Sono infatti ben visibili l'ingresso principale e le tre navate sostenute da colonne. Altro particolare di notevole valore storico è l'affresco del 1673 raffigurante uno scudo con ai lati due grifoni rampanti. Anche l'arredo sottolinea la vocazione storica di questo luogo: un grande bassorilievo ci racconta della corsa con le bighe famosa sin dai tempi più remoti, tre affreschi riproducono le varie sistemazioni di Prato della Valle sino all'attuale progettata da Andrea Memmo nel diciottesimo secolo e, fra marmi, piante rigogliose e lampadari di Murano, tre grandi statue ci ricordano i canoni della bellezza classica. Immersi nell'affascinante atmosfera di questo luogo, gli ospiti de Lo Zairo" possono avvicinarsi ad una cucina sapientemente giocata su specialità internazionali, piatti tipici pugliesi e ricette marinare di grande tradizione. Deliziosi i desserts della casa e attentamente curato l'abbinamento enogastronomico con vini d'alta selezione. Dotato di accogliente salottino d'attesa e di grande dehors, il Ristorante offre il servizio inappuntabile del suo qualificatissimo staff.

Campo Marzio all'epoca romana, Prato della Valle fu da sempre per Padova un luogo dedicato agli spettacoli ed alle riunioni popolari. Fra le testimonianze storiche di questo grande passato la più importante e significativa è lo Zairo, teatro di notevoli dimensioni che sorgeva nell'area antistante il ristorante che oggi ne porta il nome e si estendeva sin dentro l'Isola Memmia. Talmente imponente era la sua mole che, nel 1500, venne completamente smantellato per consentire la costruzione della vicina Basilica di S. Giustina e del Ponte di Rialto a Venezia. Ma la storia, in questa zona, ha sedimentato altre vestigia di grande interesse.
Proprio dove sorge oggi l'edificio del Ristorante "Lo Zairo" venne realizzato nell'860 dal Vescovo di Padova un'ospizio e ospedale con chiesetta intitolati a San Leonino (volgarmente San Violin) dove venivano alloggiati, nutriti e curati i pellegrini che venivano da lontano per venerare la tomba di Santa Giustina. Distrutto quasi totalmente dagli Ungari nel 914, venne ricostruito nel 970 dal Vescovo Gauslino Transalgardo che ne fece dono ai monaci di Santa Giustina. Questi vi eressero accanto una chiesetta dove venne trasferito il corpo di San Leonino. È altrettanto interessante sottolineare che, in questo stesso complesso architettonico era inserita la "Casa degli Armeni", cosiddetta perché abitata dalla famiglia armena Aganoor. Qui nacque, il 26 Maggio 1853, la poetessa Vittora Aganoo
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Il ristorante PePen vi invita ad assaporare i suoi piatti tipici, preparati con passione, sia a base di carne che di pesce, sempre accompagnati dal vino che preferite. Assaggiate anche le nostre specialità a base di pizza classiche o innovative. Rillassatevi e gustate l'atmosfera... e ricordate che la domenica siamo chiusi...

Il ristorante PePen occupa ormai da piu' di vent'anni questi antichi locali, nel vero cuore della città. Molti, molti anni prima, in qusti stessi locali i gentiluomini si ritrovavano per un bicchiere di vino e una partita a carte, assaporando l'aroma del tabacco da pipa... La tradizione di accoglienza e il piacere di ritrovarsi, gia un tempo apprezzati nella vecchia cornice di una delle piazze piu' centrali di Padova antica, rivivono oggi piu' che mai, nel locale che piu' di ogni altro significa storia, buona compagnia, buona cucina e un pizzico di fantasia.
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Hotel 3 stelle nel pieno centro storico di Padova.

L’Hotel “Al Santo”, completamente ristrutturato nel 2007, è situato in una posizione favorevole sia per il turista, sia per l'uomo d'affari.
L’albergo, infatti, si trova in pieno centro storico, a lato della Basilica di S. Antonio, a 5 minuti circa dalla zona pedonale del centro storico e dagli ospedali; ben collegato con la stazione ferroviaria e la zona fiera. Le camere, silenziose ed accoglienti, dispongono di vari comfort: servizi privati, TV color, radio, telefono con linea esterna diretta, aria condizionata, connessione wireless a Internet. La prima colazione viene servita al buffet. Dall’hotel si accede direttamente all’omonimo “Ristorante pizzeria Al Santo” che vanta una decennale tradizione di cucina tipica regionale e internazionale. Servizio portineria e bar 24 ore su 24. Il garage convenzionato, a pochi passi dall’hotel, garantisce sempre il ricovero della vostra automobile.

Le camere, moderne e raffinate, completamente ristrutturate nel 2007, offrono spazi confortevoli sia per il relax, sia per il lavoro. L'Hotel Al Santo riserva inoltre una particolare attenzione all'arredamento caratterizzato da un design moderno e attuale.

Da noi troverete camere singole, doppie a letti separati, matrimoniali, triple e, su richiesta, quadruple.
Alcune di esse, inoltre, godono di un'ottima vista sulla Basilica di Sant'Antonio.

Immersi tra tradizione ed eleganza, nella sala ristorante dell'Hotel Al Santo assaporerete l'ottima cucina tradizionale veneta e nazionale.
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