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Descrizione: Un locale che da circa dodici anni, per la cordialità del servizio, la bellezza degli spazi - di recente inaugurazione il nuovo patio estivo e giardino d'inverno - e la carta dei vini (nelle foto, uno scorcio della Cantina) con etichette californiane e francesi oltre che nazionali, è diventato uno degli indirizzi sicuri e di qualità della cucina veneta.

E' un ristorante a due passi dal centro storico e dalla Basilica del Santo, in via Ognissanti, che non mancherà di colpire chi volesse conoscerne da vicino cucina e ambiente.
Indirizzo: Via Ognissanti, 29
CAP: 35100
Città: Padova
Provincia: PD
Cartina:
Tel: 049.8071456
Fax: 049.7803899
Email: Invia Mail a Ristorante Il Tinello
Url http://www.santantonio.info/images/esercenti/altinello/paginanew.htm
Categoria Vacanze e Turismo > Ristoranti
Data Apr 4, 2008
Contatto Ristorante Il Tinello
Link ID 60

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Foto Ristorante Il Tinello:

Ristorante Il Tinello


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L' Enoteca SantaLucia Vi propone un alternativo percorso del gusto.

Dai sapori del mare alla selezione di formaggi prelibati fino alle piu' sfiziose dolci fantasie, il tutto splendidamente abbinato ai vini della grande tradizione italiana e straniera.

Vi sentirete deliziati dalla raffinata ed elegante atmosfera della sua cantina assaporando una sensazione di benessere ed allegria.
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La forte passione e la competenza sui vini ci ha portato ad integrare e a completare la nostra professionalità con il cibo.
Da qui nasce il Ristorante DONNA IRENE.

Il locale, sobrio e confortevole, che ben si presta a rinfreschi e cerimonie, offre un punto d'incontro anche solo per degustare un vino, o assaggiare i dolci della nostra produzione.
Come da tradizione, l'ambiente si rinnova mensilmente con mostre d'arte, che, insieme all'ampio giardino estivo, rendono questo locale unico a Padova.

Oltre alle specialità tipiche della tradizione veneta, rivisitate in chiave di leggerezza, il menù propone piatti della cucina italiana, con un occhio di riguardo a quella siciliana. Si spazia dalla carne al pesce, con variazioni al menù ogni 15 giorni.
La scelta delle materie prime é accurata, utilizzando solo basi fresche e di primissima qualità, come la pasta fatta in casa da noi, e prodotti di stagione, caratteristici del territorio.
La cantina, ottimamente e sapientemente fornita di circa 450 etichette, pone particolare attenzione alle piccole aziende vinicole. I vini possono essere serviti al calice, per offrire la possibilità di degustare i piatti con abbinamenti appropriati.

La cucina è coordinata dallo chef Damiano Cestarollo, con il valido aiuto di Rey ai fuochi, mentre in sala Aurelio Carassai si avvale della collaborazione di Marika, Chiara e Marco.
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Mappa Srl: Laboratorio di cucina e pasticceria per banchetti, ricevimenti personalizzati, meetings, garden parties, cocktails di rappresentanza, ristorazione collettiva.

Un’esperienza che nasce da lontano, a Padova quarant’ anni fa, che porta nel nome la traccia dei suoi fondatori, a cui in seguito si aggiunse quello di Franco Ruzza, dipendente prima e poi proprietario.

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Una storia che ha visto la Mappa, come rappresentante della tradizionale cucina veneta ed italiana nel mondo, allietare all’interno di ville prestigiose ricevimenti e banchetti di alto livello.

Lo stile Mappa è contraddistinto non solo dalla cura nella preparazione dei pasti, ma anche dalla cortesia dei collaboratori e dall’eleganza degli allestimenti personalizzati ad ogni avvenimento.
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Eugenia e Patrizia ti aspettano al "Nero di seppia", giusto dietro al Santo.

In tutti i nostri piatti cerchiamo di sposare il piacere del gusto con la leggerezza. Per questo sono fondamentali tre cose: ingredienti di alta qualità, corrette tecniche di cottura e tanta passione.

Siamo disponibili per colazioni, cene di lavoro o per ogni ricorrenza anche con menù personalizzati ed eventuale uso eclusivo della sala ristorante.

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Scoprire il ristorante Antico Brolo significa entrare in un’atmosfera unica dove eleganza e raffinatezza sono le qualità che contraddistinguono da sempre questo storico ristorante nel cuore di Padova.

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Davanti il Teatro Verdi, vicino e nei dintorni piazze e palazzi ricchi di arte e di storia, incastonato nella splendida cornice di Palazzo Dondi dell’Orologio, deve il suo nome agli orti medievali.
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